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强调

1、间歇性禁食在促进成年小鼠长期记忆保持和增加新脑细胞的生成方面比热量限制更有效。2、长寿基因Klotho因间歇性禁食而上调，是小鼠和培养的成人脑干细胞神经发生所必需的。

卡路里限制和间歇性禁食是两种既定的饮食范式，可以延长物种的寿命和健康寿命。现在，伦敦国王学院精神病学、心理学和神经科学研究所(IoPPN)的研究人员证明，在整体匹配能量摄入量为10%的情况下，以隔日喂养的形式间歇性禁食优于每日卡路里限制在增强小鼠的长期记忆性能方面。PereiraDias及其同事提供的证据表明，这种增强与成年海马神经元生成（神经发生）和长寿基因Klotho的活性增加有关，Klotho基因也被证明是培养的成人脑干细胞神经发生所必需的。

卡路里与卡路里限制与间歇性禁食

卡路里限制（通常定义为每日卡路里摄入量总减少10-40%）和间歇性禁食（通常涉及隔天喂食）是两种既定的饮食范式，可延长物种的寿命和健康跨度。在小鼠中，最近的一项研究表明，在10个月内采用30%的卡路里限制或单餐喂养策略可延长寿命和健康状况。坚持卡路里限制和间歇性禁食方案也可以改善不同模型的学习和记忆。值得注意的是，卡路里限制和间歇性禁食在文献中被混为一谈，许多研究报告了卡路里限制对炎症、神经变性、大脑可塑性、学习和运动表现的有益影响，而实际上间歇性禁食的形式用于这些研究以实现卡路里摄入量的整体减少。然而，将间歇性禁食与CR分离的首批研究之一表明，间歇性禁食范式中的小鼠并未减少其总体食物摄入量并保持体重。尽管卡路里限制和间歇性禁食对神经退行性疾病和情感状况有积极影响，但区分这两种干预措施的具体行为贡献和机制在很大程度上仍然未知。考虑到与提高对间歇性禁食范式变化的依从性相比，坚持长期卡路里限制方案面临的挑战，回答这些问题对于使这些方案适应人群至关重要。

间歇性禁食在改善大脑功能方面优于热量限制

PereiraDias及其同事讨论了间歇性禁食对认知的有益影响是由于消耗的卡路里总量减少还是由于两餐之间的间隔增加。国王学院的研究团队证明，在整体10%的匹配能量摄入的情况下，以隔日喂养的形式间歇性禁食在增强小鼠长期记忆能力方面优于每日卡路里限制。

（PereiraDias等人，

分子精神病学）在促进长期记忆保持方面，间歇性禁食比限制卡路里更有效。接受不同饮食方案的小鼠的空间学习和记忆：随意(AL)、10%卡路里限制(CR)和间歇性禁食(IF)。在为评估24小时(C)时的记忆保留而进行的探针试验中没有发现差异。然而，在采集阶段最后一次训练试验后10天的探针试验测试中，IF小鼠的表现明显更好，与AL和CR动物相比，在正确象限区域（区域B）上花费的时间多出30%和25%，分别为（D）。

这种增强与海马体中成年新脑细胞的增加有关-海马体是学习和记忆的关键大脑区域。这种成年海马神经发生依赖于长寿基因Klotho的活动。更重要的是，Klotho对于源自培养的人脑干细胞的神经发生也是必要的。

间歇性禁食激活Klotho以促进神经元生成

来自KingsIoPPN的SandrineThuret博士说：“我们现在对间歇性禁食是增加成人神经发生的有效手段的原因有了更深入的了解。我们的结果表明Klotho不仅是必需的，而且在成人神经发生中起着核心作用，并表明IF是改善人类长期记忆保留的有效手段。”来自KingsIoPPN的主要作者GiselePereiraDias博士说：“在证明间歇性禁食是一种比其他卡路里控制饮食更有效的改善长期记忆的方法时，我们给了自己一个很好的前进方式。通过将总卡路里摄入量降低10%来看到如此显着的改善，这表明有很大的希望。”

我们如何将间歇性禁食应用于人类？

不过，值得注意的是，有必要对人类进行研究，以确定最可行的间歇性禁食形式，以改善该人群的认知能力。考虑到坚持本研究中采用的间歇性禁食形式可能难以在人群中推广，这一点尤其重要。评估其他禁食范式的影响，例如在禁食日或限时喂养范式之间采用更长的食物摄入时间，应该为我们提供有价值的答案，以了解如何在不损害其对神经可塑性标志物的积极影响的情况下促进对禁食的实际坚持。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇