入秋天气转凉，我连着咳了好几天。正当吃药养病时恰巧看到一部大片：从海角到山巅，从西北到江南，原来我喝下的一杯药饮背后有着鲜为人知的故事。这就是聚焦传统中国医药的纪录片作品——[本草中华]去年播出的[本草中国]就讲述了医者、药者故事并普及了中医本草的知识。而这部[本草中华]由原班人马打造，在相同的题材中做到了更深刻的发掘！豆瓣评分也升至8.8分，甚至有网友称其是继[舌尖]之后又一部国产现象级纪录片…高清的4K画面里风景尽收眼底，更令人眼前一亮的是各类的中草药以另一种形态和我们相见：原本药匣里干瘪药材却变成了一池碧水红莲，漫山艳丽百合，甚至还有望而止渴的青梅。去年播出的[本草中国]更像是科教纪录片。它以中药品类、中药制法、中药产地以及中药世家等视角来介绍中医药文化。虽然普及了本草知识，但却少了几丝情韵…而本以为[本草中华]只是第二季的续作，但实际上这是一部透过中药文化揭示中国式生活哲学的作品…例如“苦涩”的中药其实才是“人生五味”的真解！广西平南盛产肉桂，蒙石坚一家便以肉桂为业。肉桂既是贯穿中西餐饮的食材也是一味药材，芬芳而辛辣的肉桂具有散寒止痛的疗效…受条件所限蒙家人决定要告别旧居，而老母亲却放不下祖辈栽植的那棵年迈肉桂树。最终全家人决定将这株即将枯萎的老桂取肉桂皮作为纪念，让老母亲放下心存念想。肉桂的辛辣此刻却成为了老者的哀愁…另一面，远在山东荣成海边，大叔鞠文清在天还没亮时便要下海采收海带…平日里吃过海带丝、海带结的我们却鲜少知道海带也是一味中药。干燥后的海带称为昆布，用来祛痰利水消肿。鞠文清在收获季每天要采收数吨海带，常年累月的人工采收让他患上腰椎间盘突出。但是生活没有机会让他停下劳作…他依旧带着疼痛忙碌往返在海面和码头，而海带的咸涩或许永远赶不上汗水灼烧…镜头转到微山湖，苍茫大海瞬间变成了一池清莲。花红叶翠籽粒饱满的荷花全身都是药！其中荷叶在中药中不仅有传统的晾干，还有一种鲜为人知的“煅碳”方式能改变其性味功效…出身中药世家的姜保生今年87岁高龄，他制出的煅碳荷叶简直像是艺术品一般。但是年龄和疾病让他无法继续中药事业，因此他要将自己掌握的技术尽快的传给后人。传承就像荷叶碳一般，看似枯烬却是新生！同样是年迈的老者，福建上杭的林伯徐和林才玉老两口依旧保持着传统的乌梅制作…被加工成零食的乌梅也是一味中药，由青梅烟熏而成的乌梅酸甜之中还有独特的味道。而手做乌梅的老两口曾经也有过“绕床弄青梅”的酸涩年少，如今已如乌梅般滋味醇厚。除了酸甜的情感，还有深埋于心的深沉…甘肃兰州的张宗忠和老伴儿以种植百合为生。百合花芬芳馥郁而它的球茎更是一味好药：入食可以做成千百种菜色成为食疗佳品；入药则能够养阴润肺、清心安神。鳞片团团相抱而为百合，更有百年好合的寓意。张宗忠曾为村镇的百合事业忙碌半生，而扛起家庭的妻子双手早已因风湿肿胀变形。于是男人头一回为妻子烧饭，岂止百年更是好合！几味中药，几段人生，性味有别，人生不易。而[本草中国]也给出了人生药方：本草的五味何尝不是人生的五味！酸苦甘辛咸即是喜怒哀乐殇，而生命真实的质地便是苦中有乐笑中有泪，才下眉头又上心头…老阿婆望着枯萎的桂树说着“树老了、人也老了”的哀伤告别时，生命的余晖黯然神伤。曾经青梅般年少爱人终究被时间削弱，感动于百年好合的同时却难舍光阴的凄然流逝。但人生也循自然的章法，都要经历时间的琢磨…[本草中国]的宣传语叫：疗愈生命的中国智慧很庆幸它没有将这种智慧装裱成老祖宗的庙堂门楣，也没有被视作闪金光的民族骄傲。相反，柴米油盐里才是中国哲学的本味！去年的[本草中国]里提到有这样一道妙语：赶时间似乎有着一种较劲的味道，而等时间却呈现了另一种处世哲学。而在[舌尖上的中国]里也讲到中国人爱以时令安排饮食，国人饮食跟随着传统的二十四节气。一句“冬吃萝卜夏吃姜”无不是时间的智慧…如今我们对“匠人精神”情有独钟，他们所展示出的坚持、谦和、平静、隐忍为当下人推崇。其实匠人精神其实也正是“等时间”的哲学。我不禁回想起[本草中国]里采红花的余福生…他说有些人喜欢打牌，有些人喜欢旅游，而我就喜欢精心培养西红花，是一种精神寄托。抛却对匠人精神的造作表白，余福生的质朴话语正是匠人不改本心的真谛…回到[本草中华]的视角，世间千味本草和医者百张良方哪里比得上时间积淀出的人生哲学呢？就像少林寺的药房大师所言，药有千百种，而本意就是让人快乐！药者医身，而医心则靠我们亲悟生活了…