罗定市榃滨镇：

肉桂飘香千年长三产联动开新局

雨润泷江山竞秀，云开玉树桂飘香。坊间流传着这样一句话，世界肉桂看中国，中国肉桂看罗定，罗定肉桂看榃滨。肉桂，千年香料，罗定肉桂又名西江桂，是国家地理标志保护产品、广东十件宝、中国气候生态优品，以其“肉厚、味纯、质高、甘甜、清香、色泽光润、含油量高、药用和调味食用兼优”之特性，被誉为“南桂”之尊。

罗定市榃滨镇，有肉桂14.25万亩，年产值约8亿元，从事肉桂系列产品收购、加工、销售的企业15家、合作社27家，是“中国肉桂之乡”罗定市肉桂的主产区，出产的肉桂气味芳香，甜辣适中，质量上乘，堪称肉桂之上品。年，罗定年产桂皮3万吨，其中就有1.3万吨来自榃滨。在奋进“百千万工程”、推动镇域经济高质量发展的今天，“罗定肉桂看榃滨”，有哪些看头？到底要看什么？

“我们镇山地多，平地少，发展镇域经济的资源条件相对来说比较局限。要走好榃滨的高质量发展之路，就要充分发挥好我们现有的优势。”榃滨镇委书记成尚芸介绍说。而这个“现有的优势”，无疑就是榃滨传承千百年的肉桂产业。榃滨，西接广西，东连罗定市区，深岑高速、国道贯通东西，是云浮联通大湾区与大西南乃至东盟各国的“桥头堡”作用中的重要节点；而榃滨肉桂，完全可以在云浮建设绿色国际化城市中扮演重要角色——肉桂产业“自带”国际化属性。

金秋时节，记者来到榃滨镇，翻山过寨，映入眼帘的无不是漫山遍野的肉桂林木，路边农户门前正晾晒着桂枝桂叶，空气中弥漫着馥郁炽盛的肉桂香气。在榃滨，这种肉桂的香气已经氤氲了千百年。

“榃滨基本家家户户都种肉桂，只要肯干就有收入。今年干桂皮的收购价稳定在～元/百斤，农户的收入有一定的保障，也提高了种植的积极性。”一位镇干部介绍说。在榃滨镇，由合作社和种植大户牵头，肉桂种植走上规范化、规模化、标准化道路，从产量到质量都有了明显上升。

种桂成为了当地的传统，桂树平日几乎不用打理，只需要把它种好就可以。用当地人的话说，种植肉桂是“懒人活”。砍桂树采收桂皮后，新芽就会在树桩上重新复萌出来。

但是，“懒人活”需要出“精细工”，尽管肉桂产业在榃滨扎根千百年，每年都有大量肉桂粗加工产品销往世界各地。但国际上鲜有人提及其真正的原产地，榃滨肉桂处于产业链低端的问题依然较为突出。

这也是目前整个云浮肉桂面临的发展困境。“我们目前种桂树、卖桂皮、卖桂油，但是至于如何深加工、精加工，如何提高我们肉桂产业的‘话语权’‘定价权’，进一步延伸产业链、提高价值链，我们还在联合相关肉桂企业持续探索深耕。”成尚芸说。

谈起肉桂，大家都很熟悉，肉桂是中药里的常用药，辛甘大热，补火温阳；厨房里常备的香料桂皮，研磨成粉末，还可以用于制作五香粉。但是，肉桂的应用现已远不止于此。在榃滨，经过近年持续努力，延伸产业链、提高价值链，推动肉桂产业“接二连三”发展，曙光已现。

在榃滨镇梅竹村的罗定市粤桂实业有限公司，工人们都在忙着洗桂皮、切桂片、晒桂肉……一箱箱已经包装好的肉桂产品正被工人搬到大货车上，准备发往印度、孟加拉、东南亚以及中东等国家和地区。年投产的桂油深加工生产线，肉桂油经过提纯和水解，会得到一种“神奇”的产品天然苯甲醛——它有着独特馥郁的香气，可广泛用于食品添加剂，营造各种丰富的口味风味。

“苯甲醛应用广泛，价格不菲，市场前景广阔；肉桂深加工拓宽了企业的产品线，提高了产品附加值，也有利于提高榃滨肉桂在产业链中的地位。”该公司工程师辛志锋介绍，目前公司深加工生产线年产能达到了80吨，公司还将进一步加大产品研发力度，开发更多的肉桂深加工产品，提高企业在行业中的地位。值得一提的是，苯甲醛是制作某世界知名饮料的一种原材料。

在榃滨，6家规上肉桂企业，5家是县级以上农业龙头企业，拥有一大批有着肉桂营销丰富经验的经营者。近年来，肉桂产业稳健发展，市场总体看好，也吸引了很多“新人”入行，带来新的发展思路、新的发展方向。

罗定市桂康润食品有限公司的老板陈建炜是创新肉桂产品的代表之一。几年前，在广州经商的陈建炜回到了榃滨，他并不满足于收购肉桂、粗加工然后再出售的“老旧”经营模式，而是希望在肉桂行业“闯”出一些“新风口”。

喝一口肉桂茶，闻是浓浓肉桂味，尝是淡淡清茶香，全然无肉桂的辛辣霸道。“我们经过长时间的尝试和研究，才在偶然间发现这种制法。目前市场上肉桂茶市场还是空白，我们正准备在这个双十一将这款新茶推出市场。”谈话间，陈建炜拿出他们包装新颖的肉桂红茶、肉桂康润茶等产品向记者展示，神情略带自豪。

“药食同源”是桂康润公司的新尝试，“标准”才是陈建炜最