鱼汤鸡汤海马汤沪上十款靓汤

?   小凉风已经刮起来,在气温逐渐走低的秋天,调补一下身体是很必要的哦,“宁可食无肉,不可饭无汤”,多多补充清润的汤水,既可以为寒冬的到来蓄好能量,又能滋润我们的肌肤和内脏。小编费心搜罗了沪上十款最好喝的汤,不管是鸡汤、鱼汤、羊汤还是海马汤,宗旨只有一个——滋补滋补再滋补!

鹅汤鹅煲和鹅掌一鹅多吃营养好

嵩溪鹅汤馆

徐汇区天钥桥号上海体育馆5号扶梯下

54元

鹅肉蛋白质含量高、脂肪含量低,营养非常丰富,最能体现鹅肉原味的,还得数鲜嫩回甜的招牌鹅汤。汤味鲜清澈,既可以直接喝,又可以像吃火锅一样涮木耳、金针菇等蔬菜。鹅汤中的鹅肉火候控制得很到位,既酥烂又不会散掉。喝一口原汁原味的鹅汤,吃一口鲜嫩的鹅肉,温和又滋补。

羊骨熬汤真材实料热气腾腾鲜美无比

马家羊肉鲜汤

虹口区东余杭路号

20元

原汁的羊汤能最大限度地保证羊肉的营养成分不丢失,滋补效果也是最佳的。这儿的老板天天凌晨就开始炖汤,炖汤时先用羊腿骨大火炖半小时成奶白色汤,越煮越醇,越煮越浓。新鲜的羊肉,焖的很烂,随时加进羊汤里,很多人就爱这原汁原味。羊肉重在温补,冬天一碗下去暖胃,夏天一碗下去,浑身舒畅。

秋日鱼汤来补身搭配萝卜营养好

潮品集

徐汇区宜山路号神旺大酒店1楼

这家店和萝卜丝一起煮的鱼是黑鱼,黑鱼营养丰富、肉质紧实。搭配简单的配菜一起烹饪,用最简单的方式还原最鲜美的鱼肉本味。不仅阿姨妈妈们觉得味道鲜美,年轻人也是赞不绝口。

一锅鸡汤鲜香嫩中药配搭好进补

一锅鲜

徐汇区淮海东路99号新尚数码广场5楼(西藏路淮海东路交叉口)

60元

店家每天一早就要开始炖鸡,所以鸡肉肉质酥嫩鲜美,食客们说鸡汤的汤底食材十分丰富,不光有整只鸡还有鸡肉蛋饺、鸡肉丸子、鸡血、鸡蛋等,鸡肉入味,汤底甘甜鲜香,味道很有层次,不愧为当令进补招牌。

砂锅猪蹄黄豆汤吃出儿时怀旧味

汤是灵(长宁店)

长宁区水城路号

60元

这里的猪蹄黄豆砂锅分大锅和小锅,大家基本点的都是78元的小锅,里面有15块左右的猪蹄,大约4斤重,强强联合的猪蹄黄豆汤,猪蹄滑而不腻、黄豆软糯酥烂,汤底醇厚浓郁,可以美容养颜,补虚养身最适合秋冬季滋补啦。

超大千岛湖鱼头汤鲜香无比吃过瘾

普陀山海鲜酒店农家乐(广粤店)

虹口区广粤路97-99号

80元

超大一锅鱼头汤端上桌就让人震撼,鱼头是称分量卖的,38元一斤,奶白色的鱼头汤很浓稠,鱼头滑爽,鱼肉鲜香,豆腐嫩口又入味。浓稠奶白的千岛湖鱼头汤,精挑细做,点这道菜的食客们要有耐心等上一等,才能品尝到这原汁原味的美味哦。

大肠肺头配羊棒大补汤打出怪牌来

怪怪咙嘀咚(广中路店)

闸北区广中路-2号(近水电路)

60元

这一锅滋补汤里加了羊棒骨后,不仅中和掉了肠肺汤中原本内脏的腥味儿,而且还多了点羊肉的鲜味儿,可谓一举两得。汤汁呈奶白色,口感丰富,香醇浓郁,特别入味。经过文火慢炖,这道羊棒肠肺汤可谓是滋补养颜的不二选择。

鱼骨鸡肉加猪骨千岛湖鱼汤也限量

馨悦酒店

虹口区松花江路号

70元

来自千岛湖的大花鲢,八、九斤重的样子,口感老嫩正好。这鱼汤里,可不是只有鱼,而是加上了用鱼骨、鸡肉、猪骨和海鲜一起熬制五小时的高汤,是保证这道鱼头汤鲜美的关键所在。

奇特食材功效不凡海鲜药膳滋补靓汤

潮府酒家(广中西路店)

闸北区广中西路号

海马含有蛋白质和多种维生素,具有活血散结的作用。海马在入汤之前,先放到不粘锅里烤一下,把它的功效引出来,然后放在蒸箱里蒸三个小时,一道海马炖汤就完成了。十分营养滋补,而且补肾补气。

黑色美味来补肾乌骨鸡汤营养足

晶采轩(虹桥店)

长宁区虹桥路号西郊宾馆旁

乌骨鸡汤可以说是鸡汤中的战斗机,富含营养而且具有养心益肾的作用,乌骨鸡搭配新鲜的人参,采用广式的煲汤方法能最大限度的保留食材的营养。汤里面的散养鸡肉吃起来也很鲜嫩、酥软。

?回复关键字“靓汤”即可获取餐厅地址。

以上内容为人气美食原创,转载请注明出处。

爱美食的吃货一族们,查找公众平台人气美食即可加入我们!

点击右上角→分享至朋友圈点击右上角→收藏

A实时收看电视星尚频道:19:00《人气美食》(周一~周五)

B在线收看海量美食视频:点击下方“阅读原文”

赞赏

长按







































中科获“聚力共健”品牌影响力
白癜风形成的原因



转载请注明地址:http://www.lujiaohaitangz.com/hmqq/2684.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章